Requisitos.
Establece las definiciones y los requisitos mínimos que debe cumplir el pescado trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) congelado, para las presentaciones entera o entera eviscerada; destinado al consumo humano.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 204.060:2009 (revisada el 2014) |
| Fecha de Publicación | 02/05/2014 |
| Reemplaza a | NTP 204.060:2009 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.120.30 - Pescados y productos de la pesca |
| Descriptores | Trucha, entera o entera eviscerada, con o sin cabeza, congelada, requisito |
| Año | 2014 |
| Número de pagina | 14 |
| Aprobado por | R.26-2014/CNB-INDECOPI 2014-04-16 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1020 - ELABORACIÒN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS |
| Comité | Pescados, mariscos y productos derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Frozen Trout Whole or Eviscerated Whole, Head Or Beheaded. Requirements
TRUCHA ENTERA O ENTERA EVISCERADA, CON O SIN CABEZA, CONGELADA. Requisitos
Establece las definiciones y los requisitos mínimos que debe cumplir el pescado trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) congelado, para las presentaciones entera o entera eviscerada; destinado al consumo humano.
