LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS

Leche pasteurizada Requisitos 3ª Edición.

La presente NTP establece los requisitos físicos químicos y microbiológicos de la leche pasteurizada.


DePeru.com | Norma Técnica


Código NTP 202.086:2007 (revisada el 2018)
Fecha de Publicación 21/09/2018
Reemplaza a
ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas 67.100.01 - Leche y productos lácteos en general
Descriptores Productos lácteos, leche pasteurizada
Año 2018
Número de pagina 8
Aprobado por R.D. N° 027-2018-INACAL/DN. (2018-09-21)
Equivalencias
Sección Económica C - Industrias manufactureras
División Económica 10 - Elaboración de productos alimenticios
Clase Económica 1050 - ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS
Comité Leche y productos lácteos
Sub comité

Título en inglés: MILK AND MILK PRODUCTS. Pasteurized milk. Specifications


LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Leche pasteurizada. Requisitos. 3ª Edición

La presente NTP establece los requisitos físicos químicos y microbiológicos de la leche pasteurizada.


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