LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS

Mantequilla Requisitos 2ª Edición.

Esta Norma Técnica Peruana establece las definiciones y los requisitos de la mantequilla


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Código NTP 202.024:2005 (revisada el 2018)
Fecha de Publicación 21/09/2018
Reemplaza a
ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas 67.100.20 - Manteca
Descriptores Producto lácteo, mantequilla, leche
Año 2018
Número de pagina 6
Aprobado por R.D. N° 027-2018-INACAL/DN. (2018-09-21)
Equivalencias
Sección Económica C - Industrias manufactureras
División Económica 10 - Elaboración de productos alimenticios
Clase Económica 1050 - ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS
Comité Leche y productos lácteos
Sub comité

Título en inglés: MILK AND MILK PRODUCTS. Butter. Requirements


LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Mantequilla. Requisitos. 2ª Edición

Esta Norma Técnica Peruana establece las definiciones y los requisitos de la mantequilla


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