Buenas prácticas de manufactura 1ª Edición.
Esta Norma Técnica Peruana establece las Buenas Prácticas de Manufactura para la obtención del aceite de Sacha Inchi, destinado para el consumo humano y/o uso industrial.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 151.401:2012 (revisada el 2018) |
| Fecha de Publicación | 17/10/2018 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.200.10 - Aceites y grasas animales y vegetales |
| Descriptores | Sacha inchi, aceite, buena práctica, manufactura |
| Año | 2018 |
| Número de pagina | 37 |
| Aprobado por | R.D. N° 029-2018-INACAL/DN. (2018-10-17) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1040 - ELABORACIÓN DE ACEITES Y GRASAS DE ORIGEN VEGETAL Y ANIMAL |
| Comité | Sacha Inchi y sus derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: SACHA INCHI OIL. Good manufacturing practices
ACEITE DE SACHA INCHI. Buenas prácticas de manufactura. 1ª Edición
Esta Norma Técnica Peruana establece las Buenas Prácticas de Manufactura para la obtención del aceite de Sacha Inchi, destinado para el consumo humano y/o uso industrial.
