Edulcorantes Definición y clasificación 2a Edición.
Esta Norma Técnica Peruana establece las definiciones y la clasificación de los aditivos alimentarios empleados como edulcorantes. Esta Norma Técnica Peruana es aplicable para aquellos aditivos alimentarios que cumplen la función de edulcorantes.
DePeru.com | Norma Técnica
Código | NTP 209.703:2018 |
Fecha de Publicación | 27/12/2018 |
Reemplaza a | |
ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.220.20 - Aditivos para alimentos |
Descriptores | Aditivo alimentario, edulcorante |
Año | 2018 |
Número de pagina | 6 |
Aprobado por | R.D N° 042-2018-INACAL/ DN (2018-12-27) |
Equivalencias | |
Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
Clase Económica | 1079 - ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P. |
Comité | Aditivos alimentarios |
Sub comité |
TÃtulo en inglés: FOOD ADDITIVES. Sweetener. Definition and classification
ADITIVOS ALIMENTARIOS. Edulcorantes. Definición y clasificación. 2a Edición
Esta Norma Técnica Peruana establece las definiciones y la clasificación de los aditivos alimentarios empleados como edulcorantes. Esta Norma Técnica Peruana es aplicable para aquellos aditivos alimentarios que cumplen la función de edulcorantes.