Decolorantes Definiciones y clasificación.
Esta Norma Técnica Peruana establece las definiciones y la clasificación de los aditivos alimentarios empleados como decolorantes.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 100.102:2016 |
| Fecha de Publicación | 26/07/2016 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.040 - Productos alimentarios agrícolas en general |
| Descriptores | Aditivo alimentario, alimento, decolorante, blanqueador, insumo para alimento |
| Año | 2016 |
| Número de pagina | 2 |
| Aprobado por | R.D. N° 016-2016-INACAL/DN. Publicada el 2016-07-23 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1079 - ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P. |
| Comité | Aditivos alimentarios |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: FOOD ADDITIVES. Bleaching agent. Definitions and classification
ADITIVOS ALIMENTARIOS. Decolorantes. Definiciones y clasificación
Esta Norma Técnica Peruana establece las definiciones y la clasificación de los aditivos alimentarios empleados como decolorantes.
