Papa deshidratada Tunta: Buenas pr醕ticas de procesamiento artesanal.
Establece las buenas pr醕ticas de procesamiento artesanal de la tunta, con el objeto de asegurar un producto de calidad, y buena salubridad.
DePeru.com | Norma T茅cnica
| C贸digo | NTP 011.401:2009 (revisada el 2014) |
| Fecha de Publicaci贸n | 06/02/2015 |
| Reemplaza a | NTP 011.401:2009 |
| ICS - Clasificaci贸n Internacional de Normas T茅cnicas | 67.080.20 - Hortalizas y productos derivados |
| Descriptores | Tub閞culo, papa deshidratada, tunta, buena pr醕tica, procesamiento artesanal |
| A帽o | 2014 |
| N煤mero de pagina | 18 |
| Aprobado por | R. 150-2014/CNB-INDECOPI (2015-01-14) |
| Equivalencias | |
| Secci贸n Econ贸mica | C - Industrias manufactureras |
| Divisi贸n Econ贸mica | 10 - Elaboraci髇 de productos alimenticios |
| Clase Econ贸mica | 1030 - ELABORACI襈 Y CONSERVACI覰 DE FRUTAS,LEGUMBRES Y HORTALIZAS |
| Comit茅 | Ar醤danos y sus derivados |
| Sub comit茅 |
T铆tulo en ingl茅s: Procesed tubers. Dehydrated potato. Tunta: Good practices atraditional processing
TUB蒖CULOS PROCESADOS. Papa deshidratada. Tunta: Buenas pr醕ticas de procesamiento artesanal
Establece las buenas pr醕ticas de procesamiento artesanal de la tunta, con el objeto de asegurar un producto de calidad, y buena salubridad.
