Harina gelatinizada de maca Requisitos.
Establece los requisitos que debe cumplir la harina gelatinizada de maca destinada al consumo humano.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 011.182:2014 |
| Fecha de Publicación | 24/10/2014 |
| Reemplaza a | NTP 011.182:2008 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.080.20 - Hortalizas y productos derivados |
| Descriptores | Maca, harina gelatinizada, harina |
| Año | 2014 |
| Número de pagina | 10 |
| Aprobado por | R. 107-2014/CNB-INDECOPI 2014-10-09 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboracin de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1061 - ELABORACIN DE PRODUCTOS DE MOLINERA. |
| Comité | Maca y sus subproductos |
| Sub comité |
Título en inglés: Gelatinized flour of maca (Lepidium peruvianum Chacn). Definition and requirements
MACA. Harina gelatinizada de maca. Requisitos
Establece los requisitos que debe cumplir la harina gelatinizada de maca destinada al consumo humano.
