Harina gelatinizada de maca Requisitos.
Establece los requisitos que debe cumplir la harina gelatinizada de maca destinada al consumo humano.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 011.182:2014 |
| Fecha de Publicación | 24/10/2014 |
| Reemplaza a | NTP 011.182:2008 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.080.20 - Hortalizas y productos derivados |
| Descriptores | Maca, harina gelatinizada, harina |
| Año | 2014 |
| Número de pagina | 10 |
| Aprobado por | R. 107-2014/CNB-INDECOPI 2014-10-09 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1061 - ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE MOLINERÍA. |
| Comité | Maca y sus subproductos |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Gelatinized flour of maca (Lepidium peruvianum Chacón). Definition and requirements
MACA. Harina gelatinizada de maca. Requisitos
Establece los requisitos que debe cumplir la harina gelatinizada de maca destinada al consumo humano.
