Zapallo macre Requisitos.
La presente Norma Técnica Peruana establece la clasificación y requisitos del zapallo macre (Cucurbita maxima Duch), para su comercialización al estado fresco.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 011.114:2015 |
| Fecha de Publicación | 19/01/2016 |
| Reemplaza a | NTP 011.114:1975 (revisada el 2012), NTP 011.114 1 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.080.20 - Hortalizas y productos derivados |
| Descriptores | Zapallo, macre, hortaliza |
| Año | 2015 |
| Número de pagina | 10 |
| Aprobado por | R.N°015-2015-INACAL/DN. 2015-12-31 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1030 - ELABORACIÒN Y CONSERVACIÓN DE FRUTAS,LEGUMBRES Y HORTALIZAS |
| Comité | Hortalizas y productos derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: VEGETABLES. Macre pumpkin. Requirements
HORTALIZAS. Zapallo macre. Requisitos
La presente Norma Técnica Peruana establece la clasificación y requisitos del zapallo macre (Cucurbita maxima Duch), para su comercialización al estado fresco.
