Método para determinar el extracto original, real y aparente en cervezas.
La presente Norma Técnica Peruana tiene por objeto establecer el método para determinar extracto original, real y aparente en cervezas.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 213.037:2015 |
| Fecha de Publicación | 09/12/2015 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.160.10 - Bebidas alcohólicas |
| Descriptores | CERVEZA, EXTRACTO ORIGINAL, EXTRACTO REAL, EXTRACTO APARENTE, EXTRACTO |
| Año | 2015 |
| Número de pagina | 26 |
| Aprobado por | R.N°001-2015-INACAL/DN. 2015-11-20 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 11 - Elaboración de bebidas |
| Clase Económica | 1103 - ELABORACIÓN DE BEBIDAS MALTEADAS Y DE MALTA |
| Comité | Especializado de Cerveza |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: BEER. Determination method of original, real and apparent extract in beers
CERVEZA. Método para determinar el extracto original, real y aparente en cervezas
La presente Norma Técnica Peruana tiene por objeto establecer el método para determinar extracto original, real y aparente en cervezas.