Método de muestreo y criterios para la preparación de la muestra en la determinación de micotoxinas.
Establece el método de muestreo y criterios para la preparación de muestra para la determinación de micotoxinas en páprika seca en sus diferentes presentaciones (seco entero o pulverizado, pellets, entre otros) destinados al consumo humano.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 011.052:2011 |
| Fecha de Publicación | 12/05/2011 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.080.20 - Hortalizas y productos derivados |
| Descriptores | Páprika, muestreo, micotoxina, muestra |
| Año | 2011 |
| Número de pagina | 9 |
| Aprobado por | R. 9-2001/CNB-INDECOPI 2011-04-14 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1030 - ELABORACIÒN Y CONSERVACIÓN DE FRUTAS,LEGUMBRES Y HORTALIZAS |
| Comité | Productos agroindustriales de exportación |
| Sub comité | Páprika |
TÃtulo en inglés: Paprika. Methods of sampling and test preparation of sample for the determination of mycotoxins
PÁPRIKA. Método de muestreo y criterios para la preparación de la muestra en la determinación de micotoxinas
Establece el método de muestreo y criterios para la preparación de muestra para la determinación de micotoxinas en páprika seca en sus diferentes presentaciones (seco entero o pulverizado, pellets, entre otros) destinados al consumo humano.