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La piperina, junto con su isómero chavicina, es el alcaloide responsable de la picazón de la pimienta negra y la pimienta larga. También se ha utilizado en algunas formas de medicina tradicional y como insecticida. ilustración 3d.
Datos de la Imágen (tiene derechos de autor*)
- Fotografía:
Estructura molecular de la piperina aislada en negro
- Autor:
- Ancho original:
7000 píxeles.
- Altura original:
3638 píxeles.
- Tamaño:
25.47 megapíxeles.
- Categorías:
- Palabras Clave:
Molecular especias Piper Insecticida enlace química Pimienta piperina Ilustración 3D scoville picante Atómica Compuesto productos químicos pungencia alcaloide biología convencional oficinario composición investigación fórmula negro Calor Molécula longum Átomos modelo Estructura .
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Fotografía de Estructura molecular de la piperina aislada en negro, que incluye La piperina, junto con su isómero chavicina, es el alcaloide responsable de la picazón de la pimienta negra y la pimienta larga. También se ha utilizado en algunas formas de medicina tradicional y como insecticida. ilustración 3d.
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