Noticias #Fresas
Doñana, uno de los mayores acuíferos de Europa, se seca
El parque natural de Doñana, en el sur de España, un Patrimonio Mundial lleno de lagunas, bosques, playas cristalinas y dunas que acogen más de 4.000 especies, se ve cada día más amenazado por la mano del hombre, advierte la asociación WWF.
La pandemia de coronavirus evita el matadero a los corderos de Pascua
La primavera se anunciaba próspera para los ganaderos de ovino de todo el mundo, por la concentración de fiestas religiosas, sinónimo de comidas familiares con cordero como plato principal. Eso era antes de que la pandemia de COVID-19 provocara el confinamiento y el cierre de restaurantes.
Servir o no comida de Fukushima, un dilema para los Juegos de Tokio-2020
Probar al mundo que los alimentos de la región de Fukushima son sanos a pesar de la catástrofe nuclear de 2011 es un objetivo del gobierno japonés en los últimos años. ¿Pero se servirán durante los juegos Olímpicos de Tokio-2020?
En Florida o Iowa, el TLCAN divide a los horticultores de EEUU
Mientras Estados Unidos, Canadá y México renegocian el TLCAN, los horticultores de Florida están lejos de tener los mismos intereses de los productores de cereales de Iowa y cada uno intenta hacerse oír.
California, una víctima en la guerra comercial de Trump con China
De motores de autos y chips de computadoras a pistachos y almendras, pasando por vino: la poderosa economía de California se verá seriamente impactada si la guerra comercial entre Estados Unidos y China se profundiza.
La revolución de los invernaderos 'high-tech': tomates en la selva o en el desierto
Del desierto australiano a Hiroshima y del sur de Francia a México, invernaderos cada vez más tecnológicos logran que tomates o fresas maduren a mayor velocidad, supervisados por un ordenador y sin necesidad de pesticidas químicos o agua potable.
Chefs y científicos exploran el cerebro en busca del secreto del gusto
¿Y si el secreto del gusto no estuviera en el paladar sino unos centímetros más arriba? Eso viene defendiendo desde hace años el psicólogo Charles Spence, colaborador de numerosos chefs para mejorar la experiencia gastronómica a través del cerebro.
La reconversión de los excriadores de visones en Dinamarca
El granjero Poul Erik Vestergaard nunca había imaginado que iba producir cerveza a los 62 años, pero el sacrificio obligatorio de sus 15.500 visones durante la polémica campaña realizada por las autoridades danesas en 2020 lo obligó a la reconversión.
La explotación detrás de las frutas y verduras "Made in México"
Como en una carrera contrarreloj, una treintena de campesinos mexicanos se apresuran a "piscar" tomates en un caluroso invernadero de San Quintín (noroeste). Se agachan, arrancan varias piezas a la vez, tragan tierra y hacen equilibrios para cargar a hombros cubetas de 20 kg.
Más de 200.000 franceses respondieron al llamamiento para ayudar a agricultores
Más de 200.000 personas han respondido al llamamiento lanzado por el gobierno en Francia para ayudar a los agricultores a recoger las cosechas ante la falta de temporeros en el país, anunció el martes el ministerio de Agricultura.
Wimbledon une su tradición con la innovación de la AI
Aunque la inteligencia artificial (AI por sus siglas en inglés) desembarcará con fuerza este año en Wimbledon, los jueces de línea mantendrán su puesto en el torneo londinense de tenis... al menos de momento.
Laos espera impulso económico con tren construido por China
Laos estrenará esta semana un tren de 6.000 millones de dólares construido por China con la esperanza de recibir un impulso económico, aunque expertos dudan del beneficio de un proyecto que obligó a desalojar a miles de agricultores de sus tierras.
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