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Un plato de ensalada oriental sobre la mesa de un restaurante en El Cairo, el 23 de octubre de 2014

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El régimen mediterráneo, que tiene fama de ser bueno para el corazón, no engorda e influye tan poco en el peso como un régimen pobre en grasas, según un estudio que relanza el debate sobre la pertinencia de recomendaciones tendentes a reducir el consumo de grasas.

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