Visitantes denetro de una bodega en Yinchuan, en la región autónoma china de Ningxia Hui, el 21 de septiembre de 2015
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Trabajadores chinos vendimiando en Yinchuan, en la región de Ningxia Hui, el 20 de septiembre de 2015. China tiene la segunda mayor área mundial de viñedos, pero los expertos dicen que hace falta innovar más que imitar a los caldos europeos
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Visitantes denetro de una bodega en Yinchuan, en la región autónoma china de Ningxia Hui, el 21 de septiembre de 2015
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Visitantes del museo de una bodega en Yinchuan, China, el 21 de septiembre de 2015. La mayor�a de los trabajadores de los vi�edos en esta regi�n no ha probado nunca su producci�n, porque la regi�n est� habitada por la minor�a musulmana Hui
Los viticultores chinos contratan cada vez más a expertos extranjeros como José Hernández, un chileno que trabaja en la región de Ningxia y que teme que la imitación de vinos europeos desacredite un sector en pleno auge.
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