RECETA
Purecito verde
Este puré está pensado para niños de 6 a 8 meses de edad. Aporta proteínas a través de la leche, hierro, retinol y zinc. Las proteínas ayudan al crecimiento del niño.
Purecito verde
(PARA NIÑOS DE 6 A 8 MESES)
INGREDIENTES
- 1 puñado de habas frescas sin cáscara sancochadas.
- 1 unidad pequeña de papa amarilla sancochada.
- 2 onzas de leche evaporada.
- 1 cucharadita de aceite vegetal.
- ¾ taza con caldo.
PREPARACIÓN
- Sancochar las habas y la papa. Guardar el caldo.
- Aplastar con la ayuda de un tenedor la papa y las habas sancochadas y previamente pasadas por un colador. Agregar la leche, el aceite y el caldo.
- Mezclar bien la preparación hasta obtener una consistencia espesa y servir.
