RECETA
Fideos a la morenada
Esta es una receta muy saludable que aporta proteína, hierro, retino y zinc. Ideal para niños de 9 a 11 meses.

Fideos a la morenada
PARA NIÑOS DE 9 A 11 MESES
INGREDIENTES
- ½ porción de fideos cabello de ángel u otro a elección.
- ½ unidad de tomate chico.
- ¼ unidad de cebolla de cabeza.
- 1 cucharada de aceite vegetal.
- 1 unidad de hígado de pollo.
- ¼ unidad chica de zanahoria.
- Una pizca de sal yodada.
- ½ taza de agua.
PREPARACIÓN
- Tostar los fideos.
- Hacer un aderezo con el aceite, la cebolla, y el tomate picado en cuadraditos y agregar una pizca de sal yodada.
- Añadir el agua al aderezo.
- Agregar los fideos y el hígado picados en cuadraditos, dejar que cocine unos 10 minutos. Servir.