Fideos a la morenada

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Recetas para bebés y niños

Receta: Fideos a la morenada

Esta es una receta muy saludable que aporta proteína, hierro, retino y zinc. Ideal para niños de 9 a 11 meses..

PARA NIÑOS DE 9 A 11 MESES

INGREDIENTES

• ½ porción de fideos cabello de ángel u otro a elección.
• ½ unidad de tomate chico.
• ¼ unidad de cebolla de cabeza.
• 1 cucharada de aceite vegetal.
• 1 unidad de hígado de pollo.
• ¼ unidad chica de zanahoria.
• Una pizca de sal yodada.
• ½ taza de agua.

PREPARACIÓN 

• Tostar los fideos.
• Hacer un aderezo con el aceite, la cebolla, y el tomate picado en cuadraditos y agregar una pizca de sal yodada.
• Añadir el agua al aderezo.
• Agregar los fideos y el hígado picados en cuadraditos, dejar que cocine unos 10 minutos. Servir.