Zapallito con chispas

Guiso de zapallo con papas y cebolla. Receta para niños de 9 a 11 meses.


Zapallito con chispas

PARA NIÑOS DE 9 A 11 MESES

INGREDIENTES

  • 1 puñado de habas frescas y sin cáscara.
  • ½ unidad de papa amarilla chica.
  • 1 cucharada de leche evaporada.
  • 1 trozo chico de zapallo.
  • ¼ unidad de cebolla de cabeza.
  • 2 cucharaditas de aceite vegetal.
  • Una pizca de sal yodada .
  • ½ taza de agua.

 

PREPARACIÓN

  • Hacer un aderezo con el aceite, los ajos, la cebolla y una pizca de sal.
  • Agregar las habas previamente peladas. Luego agregar el agua y dejar que hierva por 10 minutos.
  • Agregar la papa amarilla y el zapallo picados en cuadraditos, y dejar que cocine.
  • Vericar que ya está cocido, agregar la leche evaporada y mezclar.
  • Servir con arroz graneado.




Otras recetas »

Ají de pescado »

Similar a la preparación del ají de gallina, aunque en este caso no lleva ají, además incorporamos pescado, rico en nutrientes.

Purecito moreno »

Este puré a base de papa amarilla e hígado de pollo proporciona hierro que ayudará a prevenir la anemia en niños.

Purecito verde »

Este puré está pensado para niños de 6 a 8 meses de edad. Aporta proteínas a través de la leche, hierro, retinol y zinc. Las proteínas ayudan al crecimiento del niño.

Trigo a la jardinera con hígado »

Es un plato muy agradable que puede compartir con toda la familia, es muy nutritivo ya que posee hierro, que previene la anemia y aporta gran energía.

Rayitos de sol »

Es una receta ideal para niños de 9 a 11 meses, a base de fideos de cabello de ángel y zapallo.

Solterito de lentejitas »

Lentejas preparadas de una manera original, esta preparación lleva brócoli, queso, pollo y papas.