RECETA
Sango de Maíz
A continuación presentamos el delicioso y sabroso Sango de Maíz, un rico y atractivo postre que hará deleitar al exigente paladar.
Sango de Maíz
Ingredientes:
- 1 kilo de maíz blanco
- 1 kilo de azúcar
- 8 palitos de clavo
- Anís
- 100 gramos de pasas
- 2 litros de agua
Preparación:
- Tostar el maíz y molerlo.
- En una olla se pone a hervir agua, canela, clavo de olor, anís, azúcar y el maíz molido.
- Mover hasta que esté bien cocido.
- Retirar cuando está en su punto, y luego servir.
