Dulce de Camote

Un postre delicioso e innovador, tan riquísimo y que hará encandilar el paladar, es el Dulce de Camote, exquisito y sabrosito que nos hará sentir a todo dar.


Dulce de Camote

Ingredientes:

  • 1 kilo de camote
  • 1 kilo de azúcar
  • 5 palitos de canela
  • Clavo de olor
  • Cáscara de naranja.


Preparación:

  1. Pelar los camotes y cortarlos en rodajas finas.
  2. Colocar en una olla una capa de azúcar y dos capas de camotes.
  3. Encima se esparce la canela, el clavo y la cáscara de naranja.
  4. Luego se repite sucesivamente hasta que se terminan los ingredientes.
  5. Cocinar durante media hora a fuego lento; y finalmente, servir.




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