RECETA

Dulce de Chuño Negro

Sacando la esencia de su sabor, presentamos el riquísimo Dulce de Chuño Negro, tan suculento y espesito para disfrutarlo y saborearlo despacito.

Dulce de Chuño Negro

Dulce de Chuño Negro

Ingredientes:

  • 1/4 de kilo de chuño de huayre negro
  • Agua
  • 1 sobrecito de anís
  • 1 sobrecito de canela
  • 1/2 taza de azúcar.


Preparación:

  1. En una olla con agua hervida, agregar el chuño de huayre negro molido, el anís y la canela.
  2. Dejar hervir moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  3. El chuño debe cocinarse aproximadamente durante una hora.
  4. Luego se agrega el azúcar y se sigue moviendo.
  5. Cuando esté espesito, es señal que está listo para servir.

Otros:

Mazamorra de Maca con Leche

Queque de Maca


Hoy día en el Calendario Peruano e Internacional

DePeru.com

Gracias por tu visita. Hoy es lunes, 21 de julio de 2025 y tenemos para ti:

¿Sabías?

Tenemos miles de temas

Sobre historia, ciencias, arte, deportes y muchos directorios para entender mejor nuestro Perú y el mundo.

Buscar
Agregar negocios a nuestro Directorio gratuito.

Contáctanos

Solo Mensajes

WhatsApp: 980 552 044

informes@deperu.com | prensa@deperu.com

© 2002-2025, 23 años contigo