Dip de Jalapeño y Arándanos

Para reuniones y eventos sociales, e incluso para darse un gustito compartiendo con los familares y amistades, tenemos los Dip de Jalapeño y Arandanos, que son una gran alternativa para pasar un delicioso momento.


Video receta

Ingredientes:

  • 340 gramos de arándanos frescos.
  • 1/4 taza de cebolla verde.
  • 1 pimiento jalapeño.
  • 2 cdas. de culantro.
  • 1 1/4 taza de azúcar.
  • 1 cda. de jugo de limón.
  • 227 gramos de queso crema.

 

 

Preparación:

  • En un tazón mediano, agregue los arándanos picados, la cebolla verde, el cilantro y el jalapeño.
  • Vierta el azúcar, el jugo de limón y la sal sobre la mezcla de arándanos y revuelva suavemente hasta que mezcle.
  • Cubra con una envoltura de plástico y colóquelo en el refrigerador durante al menos una hora.
  • Si prefiere menos arándanos agrios, guárdelo en el refrigerador toda la noche.
  • Saque la mezcla de arándanos del refrigerador y mezcle todos los ingredientes.
  • Cuele el líquido usando una collander con pequeños agujeros.
  • Unte el queso crema sobre el fondo de un plato para pasteles o sobre un plato de 9 × 9.
  • Vierta la mezcla de arándanos encima de queso crema y guarde en el refrigerador hasta que esté listo para servir.




Otras recetas »

Salsa de Arándanos »

Para darle un rico sabor a las comidas, especialmente a la carne de pavo y de pollo, puede utilizar como alternativa la Salsa de Arándanos. Compruébelo y verá.

Berenjenas, Calabacines y Hongos al Horno »

Un aperitivo suculento y muy sencillo de preparar, para chuparse los dedos, están las Berenjenas, Calabacines y Hongos al Horno, que son un gran acompañamiento para disfrutarlo junto con una rica guarnición, sea de arroz o de papas sancochadas, muy riquísimo.

Crema de Tomate »

Una digna y suculenta entrada que acompaña a los platillos de fondo, calientita y riquísima, es la Crema de Tomate, la cual también se recomienda para disfrutarla en la noche, especialmente en aquellas noches de frío, para ponerle un poco de calorcito.

Ensalada de sobras de Pavo, Arándanos y Almendras »

Una merienda agradable, y que puede servir para toda ocasión, es la Ensalada de Pavo, Arándanos y Almendras, una suculenta delicia que hará deleitar al paladar de ricura y sabor.

Tostadas Francesas con Salsa de Miel y Canela »

Una buena manera de romper con lo cotidiano en la hora del lonche y hacer que nuestro paladar pruebe una opción diferente, están las ricas Tostadas Francesas con Salsa de Miel y Canela, que son una delicia y para chuparse los dedos.

Espaguetis Borrachos »

Para hacer agua a la boca, viene bien disfrutar unos suculentos Espaguetis Borrachos, que te van a embriagar de sabor y delicia, fácil de preparar, y dignos de gustar.