RECETA
Ensalada de Pallares Verdes con Verduras
Tan nutritivo, saludable y abundante, lista para disfrutarla en un rico almuerzo u ocasión especial, están la Ensalada de Pallares Verdes con Verduras, que al probarla, nos dará fortaleza y vitalidad.

Ensalada de Pallares Verdes con Verduras
Ingredientes:
- 3 Kilos de pallares verdes
- 1 Kilo de cebolla
- 1 Kilo de tomate
- 4 Limones
- 1 Palta,
- 1 Lechuga
- Pimienta
- Sal.
Preparación:
- Sancochar los pallares verdes.
- Picar la cebolla en tiras largas y lavarla con agua con sal y dejar escurrir.
- Aderezar la cebolla con limón, sal, aceite y pimienta al gusto.
- Colocar los pallares en una fuente larga y mezclarlos con la cebolla.
- Adornar con palta, lechuga y tomate.