RECETA
Ensalada con Pallares Verdes
Tan natural, nutritivo y suculento, es la Ensalada con Pallares Verdes, económico, fácil de preparar y apto para disfrutar.

Ensalada con Pallares Verdes
Ingredientes:
- 1 kilo de pallares verdes
- 1 cebolla
- Vinagre
- Ají
- Pimienta
- Sal
- Ramitas de perejil
- Aceite.
Preparación:
- Sancochar los pallares verdes con sal al gusto.
- Luego se escurren.
- Aparte picar la cebolla en cuadraditos, lavarla y aderezarla con sal, pimienta, vinagre, ají, ramitas de perejil y aceite.
- Mezclar bien.
- Añadir esta salsa a los pallares verdes y servir.