San Isidro será sede de una feria gastronómica internacional
Los diferentes países invitados al Encuentro Internacional “San Isidro abre sus puertas al mundo” mostrarán sus más variados y exóticos potajes en la realización durante este certamen, informaron voceros de la municipalidad distrital.
9 de abril de 2014 » Archivo
El alcalde de San Isidro, Raúl Cantella Salaverry, definió a esta presentación culinaria que contará con la presencia de delegadas del ASPA como una “verdadera muestra de misturas gastronómicas de los 5 continentes”.
Entre los platos que se encontrarán figuran las famosas empanadas argentinas que competirán en sabor y presentación con las salteñas bolivianas, las empanadas de carne de cordero marroquíes, las deliciosas empanadas chilenas y las reconocidas empanadas panameñas, todas acompañadas con el fino aceite de oliva de la región de Alentejo de Portugal.
También se podrán degustar el delicioso Arroz con Pollo de Costa Rica, las papas fritas belgas, los panes de yuca y empanadas de viento del Ecuador y los reconocidos embutidos artesanales de España.
Mientras tanto, el medio oriente se hará presente con exquisiteces como las muy reconocidas shawarma, musakhan, falafel y humus de Palestina, Israel y Egipto.
Serán 45 las embajadas que participarán del encuentro internacional en el marco de las celebraciones por el 83 aniversario de creación política de San Isidro.
Cantella Salaverry resaltó que además se podrán apreciar desde solemnes danzas rituales y variadas presentaciones artísticas que se realizarán en un escenario donde más de 250 músicos, danzarines y cantantes, especialmente venidos de los cinco continentes expresarán lo mejor de su arte musical.
El encuentro internacional “San Isidro abre sus puertas al mundo” se realizará este viernes 11 y sábado 12 de abril en la plaza Leoncio Prado y el ingreso es gratuito.
