Promoverán consumo de trucha en Huancayo por Semana Santa

Además para beneplácito de los visitantes se realizará pesca deportiva en este recinto, según informó 

“Por Semana Santa tenemos un stock de diez toneladas de carne de trucha, de excelente calidad y a un precio justo; los turistas podrán adquirir el producto totalmente fresco que sale de las pozas de nuestra gigantesca piscigranja”, mencionó el funcionario.

Vilcapoma Manrique destacó el valor nutritivo de la trucha y su delicioso sabor.

"La exquisitez de la carne de trucha y sus proteínas Omega 3 y 6, hacen de la trucha uno de los productos bandera de la región Junín. En Ingenio hace 60 años se produce truchas, aquí vienen técnicos del todo el Perú para capacitarse”, explicó.

Tras resaltar las bondades del producto hidrobiológico, hizo un llamado a los visitantes para que visiten el Centro Piscícola El Ingenio que por el feriado largo contará con diez guías para ofrecer un adecuado servicio.

También refirió que la pesca deportiva y la trucha son atractivos de la Feria de Productores que se realizará con motivo de Semana Santa en el campo ferial de Yauris de la ciudad de Huancayo, “estamos acercando al productor con el consumidor”, comentó.

Finalmente, invocó a los turistas nacionales y extranjeros a elegir Junín como destino turístico.

"Los visitantes también pueden conocer las siete maravillas de Junín; se proyecta recibir 40 mil turistas, pero la región está preparada para recibir muchas personas más con cariño y con la debida atención”, acotó.