Pagan 116.000 dólares por una botella de champán de 100 años

Una botella de champán Krug de 1915 fue rematada en 116.375 dólares este viernes en Nueva York, en el marco de un lote de estadía gastronómica en la región francesa de Champagne para cuatro personas, que degustarán la botella en el lugar.

En 2011, una botella de Veuve-Clicquot 1841 había sido adquirida por 30.000 euros, un monto considerado entonces un récord.

En 2008, la casa Acker Merrall & Condit vendió en Nueva York dos botellas de Dom Pérignon Rosado de 1959 en un total de 84.700 dólares, pero a la tasa de cambio de la época equivalía a cerca de 54.000 euros, menos que lo que costó el Veuve-Clicquot 1841, que por otra parte pasó unos 180 años bajo agua en las bodegas de una goleta, no lejos de las costas de Finlandia.

La botella vendida el viernes en un remate organizado por la casa Sotheby's nunca abandonó la bodega de la casa Krug, hoy controlada por el grupo LVMH.

Su comprador, cuyo nombre no fue revelado, será recibido por la casa Krug durante dos días junto a tres invitados a su elección.

Además del Krug private cuvée 1915, su nombre exacto, podrá degustar "cosechas raras" de la casa y platos cocinados especialmente por Arnaud Lallement, cuyo restaurante L'Asiette champenoise está calificado con tres estrellas en la guía Michelin.