Desde Nueva York (AFP)

Juez de EEUU anula una demanda sobre etiquetas de queso 100% parmesano

Un juez federal de Estados Unidos anuló este jueves una demanda contra compañías de alimentos y supermercados por vender paquetes de 100% queso parmesano rallado, cuando en realidad contenían otras sustancias además de ese producto, según los demandantes.

24 de agosto de 2017

EEUU,litigio,alimentos,consumidores

Imagen de archivo de un trabajador en una fábrica de queso parmesano, en Regio Emilia, Italia, el 15 de febrero de 2008 - AFP/AFP/Archivos

Un juez federal de Estados Unidos anuló este jueves una demanda contra compañías de alimentos y supermercados por vender paquetes de "100%" queso parmesano rallado, cuando en realidad contenían otras sustancias además de ese producto, según los demandantes.

La demanda señalaba a gigantes como Wal-Mart, Kraft Heinz y Target de vender el popular queso italiano como "100% parmesano", en paquetes que en realidad contenían entre 4 y 8% de celulosa, un polímero orgánico para evitar el apelmazamiento del queso.

Marc Moschetta, uno de los demandantes contra Wal-Mart en California, defendió su queja porque no se habría comprado parmesano "a un costo premium, y/o habría pagado significativamente menos por el producto si sabía que al presentación '100%' es falsa.

En su fallo, el juez Gary Feinerman indicó que los empacados eran "ambiguos" y no "presentaciones falsas".

Para Feinerman "aunque el 'garantizado 100% queso parmesano rallado' puede ser interpretado como si se dijera que el producto es 100% queso y nada más, también podría ser una afirmación de que el 100% del queso es parmesano o que el queso parmesano está 100% rallado".

Dado que la lista de ingredientes incluía celulosa, la etiqueta del producto como un todo "no es engañosa", concluyó el juez.


Hoy día en el Calendario Peruano e Internacional

DePeru.com

Gracias por tu visita. Hoy es miércoles, 16 de julio de 2025 y tenemos para ti:

¿Sabías?

Tenemos miles de temas

Sobre historia, ciencias, arte, deportes y muchos directorios para entender mejor nuestro Perú y el mundo.

Buscar
Agregar negocios a nuestro Directorio gratuito.

Contáctanos

Solo Mensajes

WhatsApp: 980 552 044

informes@deperu.com | prensa@deperu.com

© 2002-2025, 23 años contigo