Determinación del contenido de humedad Método de referencia 1ª Edición.
Esta Norma Técnica Peruana describe un método de rutina de referencia para la determinación del contenido de humedad en los cereales y los productos derivados de los cereales. Esta Norma Técnica Peruana aplica a: trigo, arroz (cultivado, descascarillado y molido), cebada, mijo (Panicum miliaceum), centeno, avena, triticale, sorgo en forma de granos enteros, granos molidos, sémola o harina. El método no resulta aplicable a maíz ni a legumbres. NOTA: Para la determinación del contenido de humedad en el maíz, véase la Norma ISO 6540; y para las legumbres, véase la Norma ISO 24557
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP-ISO 712:2018 |
| Fecha de Publicación | 02/04/2018 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.060 - Cereales, leguminosas y productos derivados |
| Descriptores | Cereal, derivado del cereal, humedad, método de referencia |
| Año | 2018 |
| Número de pagina | 25 |
| Aprobado por | R.D. N° 005-2018-INACAL/DN (2018-03-28) |
| Equivalencias | EQV. ISO 712:2009 |
| Sección Económica | A - Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca |
| División Económica | 01 - Agricultura, ganadería, caza y actividades de servicio conexa |
| Clase Económica | 0111 - CULTIVO DE CEREALES (EXCEPTO ARROZ), LEGUMBRES Y SEMILLAS OLEAGINOSAS |
| Comité | Cereales, leguminosas y productos derivados |
| Sub comité | Cebada y productos derivados |
TÃtulo en inglés: Cereals and cereal products. Determination of moisture content. Reference method
Cereales y productos de cereales. Determinación del contenido de humedad. Método de referencia. 1ª Edición
Esta Norma Técnica Peruana describe un método de rutina de referencia para la determinación del contenido de humedad en los cereales y los productos derivados de los cereales. Esta Norma Técnica Peruana aplica a: trigo, arroz (cultivado, descascarillado y molido), cebada, mijo (Panicum miliaceum), centeno, avena, triticale, sorgo en forma de granos enteros, granos molidos, sémola o harina. El método no resulta aplicable a maíz ni a legumbres. NOTA: Para la determinación del contenido de humedad en el maíz, véase la Norma ISO 6540; y para las legumbres, véase la Norma ISO 24557
