Muestreo de café

Muestreadores para café verde o café crudo y café pergamino 2ª Edición.

Esta Norma Técnica Peruana establece las características de un instrumento muestreador para el café verde o café crudo y café pergamino, apropiado para tomar muestras a través de los lados de los sacos cerrados de café y que es particularmente apropiado para el muestreo, basado en la ISO 4072a [1] Esta Norma Técnica Peruana no es aplicable para el muestreo de café a granel en contenedores ni para el muestreo de "bolsas grandes" [por ejemplo bolsas de 1 TM o 1 tM (tonelada métrica)].


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Código NTP-ISO 6666:2013 (revisada el 2018)
Fecha de Publicación 22/06/2018
Reemplaza a
ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas 67.260 - Plantas y equipos para la industria alimentaria
Descriptores Café, café verde, café crudo, café pergamino, muestreador
Año 2018
Número de pagina 4
Aprobado por R.D. N° 012-2018-INACAL/DN. (2018-06-22)
Equivalencias EQV. ISO 6666:2011
Sección Económica C - Industrias manufactureras
División Económica 10 - Elaboración de productos alimenticios
Clase Económica 1079 - ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P.
Comité Café
Sub comité

Título en inglés: Coffee sampling. Triers for green coffee or raw coffee and parchment coffee


Muestreo de café. Muestreadores para café verde o café crudo y café pergamino. 2ª Edición

Esta Norma Técnica Peruana establece las características de un instrumento muestreador para el café verde o café crudo y café pergamino, apropiado para tomar muestras a través de los lados de los sacos cerrados de café y que es particularmente apropiado para el muestreo, basado en la ISO 4072a [1] Esta Norma Técnica Peruana no es aplicable para el muestreo de café a granel en contenedores ni para el muestreo de "bolsas grandes" [por ejemplo bolsas de 1 TM o 1 tM (tonelada métrica)].


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