Metodolog韆 M閠odos para establecer el perfil del sabor.
Establece un grupo de m閠odos para la descripci髇 y evaluaci髇 del sabor de los productos alimenticios realizados a trav閟 de evaluadores capacitados y calificados.
DePeru.com | Norma T茅cnica
C贸digo | NTP ISO 6564:2009 |
Fecha de Publicaci贸n | 22/12/2009 |
Reemplaza a | |
ICS - Clasificaci贸n Internacional de Normas T茅cnicas | 67.160.10 - Bebidas alcoh髄icas |
Descriptores | An醠isis sensorial, metodolog韆, perfil de sabor |
A帽o | 2009 |
N煤mero de pagina | 14 |
Aprobado por | R. 22-2009/CNB-INDECOPI (2009-07-12) |
Equivalencias | ISO 6564:1985 SENSORY ANALYSIS. Methodology. Flavour profile methods |
Secci贸n Econ贸mica | C - Industrias manufactureras |
Divisi贸n Econ贸mica | 11 - Elaboraci髇 de bebidas |
Clase Econ贸mica | 1101 - DESTILACI覰, RECTIFICACI覰 Y MEZCLA DE BEBIDAS ALCOH覮ICAS |
Comit茅 | Bebidas alcoh髄icas |
Sub comit茅 |
T铆tulo en ingl茅s: Sensory analysis. Sensory analysis. Methodology. Flavour profile methods
AN罫ISIS SENSORIAL. Metodolog韆. M閠odos para establecer el perfil del sabor
Establece un grupo de m閠odos para la descripci髇 y evaluaci髇 del sabor de los productos alimenticios realizados a trav閟 de evaluadores capacitados y calificados.