Muestreo 1a Edición.
Esta Norma Técnica Peruana describe los requisitos relacionados con el muestreo dinámico o estático, por medios manuales o mecánicos, de los cereales y los productos derivados de los cereales, para la evaluación de su calidad y condiciones. Es aplicable el muestreo para la determinación de contaminantes distribuidos de forma heterogénea, de sustancias no deseadas y de parámetros distribuidos normalmente de forma homogénea, como los utilizados para determinar la calidad o el cumplimiento de requisitos. Se puede utilizar para determinar la presencia de insectos en un lote de grano. NOTA 1: Otros métodos, como por ejemplo la captura mientras el grano está almacenado, resultan más adecuados para evaluar poblaciones de plagas. Resulta aplicable para el muestreo dirigido a la determinación de la calidad y el estado de lotes de organismos genéticamente modificados (OGM); pero no resulta adecuado para la determinación de la presencia fortuita de material genéticamente modificado en productos no- GM. No es aplicable para grano en forma de semillas.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP-ISO 24333:2013 (revisada el 2018) |
| Fecha de Publicación | 31/07/2018 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.060 - Cereales, leguminosas y productos derivados |
| Descriptores | Cereal, producto, muestra, muestreo |
| Año | 2018 |
| Número de pagina | 39 |
| Aprobado por | R.D. N° 017-2018-INACAL/DN. (2018-07-31) |
| Equivalencias | ISO 24333:2009 |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1061 - ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE MOLINERÍA. |
| Comité | Aplicación de métodos estadísticos |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Cereals and cereal products. Sampling
Cereales y productos derivados. Muestreo. 1a Edición
Esta Norma Técnica Peruana describe los requisitos relacionados con el muestreo dinámico o estático, por medios manuales o mecánicos, de los cereales y los productos derivados de los cereales, para la evaluación de su calidad y condiciones. Es aplicable el muestreo para la determinación de contaminantes distribuidos de forma heterogénea, de sustancias no deseadas y de parámetros distribuidos normalmente de forma homogénea, como los utilizados para determinar la calidad o el cumplimiento de requisitos. Se puede utilizar para determinar la presencia de insectos en un lote de grano. NOTA 1: Otros métodos, como por ejemplo la captura mientras el grano está almacenado, resultan más adecuados para evaluar poblaciones de plagas. Resulta aplicable para el muestreo dirigido a la determinación de la calidad y el estado de lotes de organismos genéticamente modificados (OGM); pero no resulta adecuado para la determinación de la presencia fortuita de material genéticamente modificado en productos no- GM. No es aplicable para grano en forma de semillas.
