Granos de cacao

Muestreo (EQV ISO 2292:1973) 4ª Edición.

Esta Norma Técnica Peruana establece las condiciones generales relacionadas con el muestreo con fines de evaluación de la calidad de granos de cacao.Se refiere al muestreo de granos de cacao envasados en sacos como se especifica en la norma IS0 24511 , Granos de cacao. Especificaciones, pero también muestra el procedimiento a seguirse para el muestreo de granos de cacao a granel.


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Código NTP ISO 2292:2016
Fecha de Publicación 25/07/2016
Reemplaza a NTP ISO 2292:2011 NTP ISO 2292:2006
ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas 67.140.30 - Cacao
Descriptores Grano de cacao, cacao, muestreo
Año 2016
Número de pagina 10
Aprobado por R.D. N° 016-2016-INACAL/DN. Publicada el 2016-07-23
Equivalencias EQV. ISO 2292:1973
Sección Económica C - Industrias manufactureras
División Económica 10 - Elaboración de productos alimenticios
Clase Económica 1073 - ELABORACIÓN DE CACAO Y CHOCOLATE Y DE PRODUCTOS DE CONFITERÍA
Comité Cacao y chocolate
Sub comité

Título en inglés: Cocoa beans. Sampling


Granos de cacao. Muestreo (EQV. ISO 2292:1973) 4ª Edición

Esta Norma Técnica Peruana establece las condiciones generales relacionadas con el muestreo con fines de evaluación de la calidad de granos de cacao.Se refiere al muestreo de granos de cacao envasados en sacos como se especifica en la norma IS0 24511 , Granos de cacao. Especificaciones, pero también muestra el procedimiento a seguirse para el muestreo de granos de cacao a granel.


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