Directrices para la realizaci髇 de la evaluaci髇 de la inocuidad de los alimentos obtenidos de animales gen閠icamente modificados o de ADN recombinante.
Esta Norma T閏nica Peruana apoya los Principios para el an醠isis de riesgos de alimentos obtenidos por medios biotecnol骻icos modernos, y abordan los aspectos nutricionales y de inocuidad de los alimentos que consisten, o bien derivan, de animales que tienen un historial de empleo inocuo como fuentes de alimentos y han sido modificados por medios biotecnol骻icos modernos con objeto de que adquieran nuevos rasgos o rasgos de expresi髇 alterada
DePeru.com | Norma T茅cnica
| C贸digo | NTP-CODEX CAC/GL 68:2015 |
| Fecha de Publicaci贸n | 20/10/2015 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificaci贸n Internacional de Normas T茅cnicas | 67.020 - Procesos de la industria alimentaria |
| Descriptores | Gen閠icamente modificado, GM, inocuidad, ADN recombinante, ADN, Alimento, inocuidad, animal |
| A帽o | 2015 |
| N煤mero de pagina | 30 |
| Aprobado por | R. 0030-2015/CNB-INDECOPI. 2015-03-14 |
| Equivalencias | CAC/GL 68:2008 Guideline for the conduct of food safety assessment of foods derived from recombinant-DNA animals |
| Secci贸n Econ贸mica | C - Industrias manufactureras |
| Divisi贸n Econ贸mica | 10 - Elaboraci髇 de productos alimenticios |
| Clase Econ贸mica | 1079 - ELABORACI覰 DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P. |
| Comit茅 | Bioseguridad en organismos vivos modificados |
| Sub comit茅 |
T铆tulo en ingl茅s: FOOD DERIVED FROM MODERN BIOTECHNOLOGY. Guideline for the conduct of food safetyassessment of foods derived from recombinant-DNA animals
ALIMENTOS OBTENIDOS POR MEDIOS BIOTECNOL覩ICOS MODERNOS. Directrices para la realizaci髇 de la evaluaci髇 de la inocuidad de los alimentos obtenidos de animales gen閠icamente modificados o de ADN recombinante
Esta Norma T閏nica Peruana apoya los Principios para el an醠isis de riesgos de alimentos obtenidos por medios biotecnol骻icos modernos, y abordan los aspectos nutricionales y de inocuidad de los alimentos que consisten, o bien derivan, de animales que tienen un historial de empleo inocuo como fuentes de alimentos y han sido modificados por medios biotecnol骻icos modernos con objeto de que adquieran nuevos rasgos o rasgos de expresi髇 alterada
