ENVASES Y ACCESORIOS PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS

Parte 15: Determinación de 2,2-bis(4-hidroxifenil)propano (Bisfenol A) en simulantes de alimentos.

Este documento, parte de la Norma 399.163 , especifica un método para la determinación de Bisfenol A en los simulantes de alimentos agua, ácido acético al 3% p/v en solución acuosa, etanol al 15%1 v/v en solución acuosa y aceite de oliva rectificado. El contenido de monómero Bisfenol A determinado se expresa como miligramos de Bisfenol A por kilogramo de simulante de alimento. El método es aplicable para la determinación cuantitativa de Bisfenol A a una concentración mínima de 0,2 mg/kg a 0,7 miligramos por kilogramo de simulante de alimento.


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Código NTP 399.163-15: 2015
Fecha de Publicación 20/01/2016
Reemplaza a
ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas 67.250 - Materiales y artículos en contacto con alimentos
Descriptores bis, hidroxifenil, propano, Bisfenol A, simulante, alimento
Año 2015
Número de pagina 16
Aprobado por R.N°016-2015-INACAL/DN 2015-12-31
Equivalencias
Sección Económica C - Industrias manufactureras
División Económica 22 - Fabricación de productos de caucho y plástico
Clase Económica 2220 - FABRICACIÓN DE PRODUCTOS DE PLÁSTICO
Comité Envase y Embalaje
Sub comité

Título en inglés: PLASTIC PACKAGES AND ACCESSORIES IN CONTACT WITH FOOD. Part 15: Determination of2,2-bis(4-hydroxyphenyl)propane (Bisphenol A) in food simulants.


ENVASES Y ACCESORIOS PLÁSTICOS EN CONTACTO CON ALIMENTOS. Parte 15: Determinación de 2,2-bis(4-hidroxifenil)propano (Bisfenol A) en simulantes de alimentos

Este documento, parte de la Norma 399.163 , especifica un método para la determinación de Bisfenol A en los simulantes de alimentos agua, ácido acético al 3% p/v en solución acuosa, etanol al 15%1 v/v en solución acuosa y aceite de oliva rectificado. El contenido de monómero Bisfenol A determinado se expresa como miligramos de Bisfenol A por kilogramo de simulante de alimento. El método es aplicable para la determinación cuantitativa de Bisfenol A a una concentración mínima de 0,2 mg/kg a 0,7 miligramos por kilogramo de simulante de alimento.


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