Sustancias conservadoras Definiciones y clasificación.
Esta Norma Técnica Peruana establece las definiciones y la clasificación de los aditivos alimentarios empleados como sustancias conservadoras.Esta Norma Técnica Peruana se aplica para aquellos aditivos alimentarios que cumplen la función de sustancias conservadoras.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 209.702:2017 |
| Fecha de Publicación | 23/08/2017 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.220.20 - Aditivos para alimentos |
| Descriptores | Pasta, fideo, número, huevo, colesterol |
| Año | 2017 |
| Número de pagina | 9 |
| Aprobado por | R.D. N° 027-2017-INACAL/DN (2017-08-23) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1079 - ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P. |
| Comité | Aditivos alimentarios |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: FOOD ADDITIVES. Food preservation additives. Definitions and classification
ADITIVOS ALIMENTARIOS. Sustancias conservadoras. Definiciones y clasificación
Esta Norma Técnica Peruana establece las definiciones y la clasificación de los aditivos alimentarios empleados como sustancias conservadoras.Esta Norma Técnica Peruana se aplica para aquellos aditivos alimentarios que cumplen la función de sustancias conservadoras.
