ALCACHOFAS
Materia prima para productos procesados Requisitos.
Establece los requisitos de calidad que deben cumplir las cabezuelas de alcachofa en estado fresco, que serán usadas como materia prima para los diferentes tipos de procesado de corazones, fondos y otros.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 209.453:2012 |
| Fecha de Publicación | 15/02/2013 |
| Reemplaza a | NTP 209.453:2005 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.080.20 - Hortalizas y productos derivados |
| Descriptores | Alcachofa, materia prima, producto procesado |
| Año | 2012 |
| Número de pagina | 9 |
| Aprobado por | R. 135-2012/CNB-INDECOPI (2013-01-17) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | A - Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca |
| División Económica | 01 - Agricultura, ganadería, caza y actividades de servicio conexa |
| Clase Económica | 0113 - CULTIVO DE HORTALIZAS Y MELONES, RAÍCES Y TUBÉRCULOS. |
| Comité | Alcachofa |
| Sub comité |
Título en inglés: Artichoque. Raw material for process products
ALCACHOFAS. Materia prima para productos procesados. Requisitos
Establece los requisitos de calidad que deben cumplir las cabezuelas de alcachofa en estado fresco, que serán usadas como materia prima para los diferentes tipos de procesado de corazones, fondos y otros.