Alcachofas frescas Requisitos 2ª Edición.
Esta Norma Técnica Peruana establece los requisitos que deben cumplir las alcachofas destinadas al consumo en estado fresco, al momento de su entrega, después del acondicionamiento y embalaje. Se refiere también a la clasificación comercial por variedades, tamaños y calidades, a los embalajes utilizables para la comercialización y exportación; al acondicionamiento de la cabezuela en ellos y a las marcas y rotulado que deberán figurar en los envases y empaques.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 209.452: 2015 |
| Fecha de Publicación | 10/12/2015 |
| Reemplaza a | NTP 209.452:2005 (revisada el 2014) |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.020 - Procesos de la industria alimentaria |
| Descriptores | ALCACHOFA FRESCA, ALCACHOFA |
| Año | 2015 |
| Número de pagina | 11 |
| Aprobado por | R.N°005-2015-INACAL/DN. 2015-11-26 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | A - Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca |
| División Económica | 01 - Agricultura, ganadería, caza y actividades de servicio conexa |
| Clase Económica | 0113 - CULTIVO DE HORTALIZAS Y MELONES, RAÍCES Y TUBÉRCULOS. |
| Comité | Alcachofa |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: ARTICHOQUE. Fresh artichoques. Requireme
ALCACHOFA. Alcachofas frescas. Requisitos. 2ª Edición
Esta Norma Técnica Peruana establece los requisitos que deben cumplir las alcachofas destinadas al consumo en estado fresco, al momento de su entrega, después del acondicionamiento y embalaje. Se refiere también a la clasificación comercial por variedades, tamaños y calidades, a los embalajes utilizables para la comercialización y exportación; al acondicionamiento de la cabezuela en ellos y a las marcas y rotulado que deberán figurar en los envases y empaques.
