Aceite de oliva Definiciones, requisitos y rotulado.
Esta Norma Técnica Peruana establece los requisitos que debe reunir el aceite de oliva peruano para su comercialización.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 209.013:2008 (revisada el 2018) |
| Fecha de Publicación | 21/12/2018 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.080.01 - Frutas, hortalizas y productos derivados en general |
| Descriptores | Aceite, grasa comestible, aceite de oliva, oliva |
| Año | 2018 |
| Número de pagina | 18 |
| Aprobado por | R.D. N° 040-2018-INACAL/DN (2018-12-21) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1040 - ELABORACIÓN DE ACEITES Y GRASAS DE ORIGEN VEGETAL Y ANIMAL |
| Comité | Aceituna y productos derivados |
| Sub comité | Aceite de oliva |
TÃtulo en inglés: EDIBLE OILS AND FATS. Olive oil. Definitions, requirements and labeled
ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES. Aceite de oliva. Definiciones, requisitos y rotulado
Esta Norma Técnica Peruana establece los requisitos que debe reunir el aceite de oliva peruano para su comercialización.