Método de ensayo para determinar azúcares reductores en azúcar refinado 1a ed.
Establece el método del Instituto de Berlín para determinar el porcentaje de azúcares reductores directos en los azúcares refinados.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 207.071:2010 |
| Fecha de Publicación | 23/04/2010 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.180.10 - Azúcar. Productos de azúcar |
| Descriptores | Azúcar, método de ensayo, azúcares reductores, azúcar refinado |
| Año | 2010 |
| Número de pagina | 11 |
| Aprobado por | R.5-2010/CNB-INDECOPI (2010-04-16) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1072 - ELABORACIÓN DE AZÚCAR |
| Comité | Azúcar y derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Sugar. Test method for the determination of reducing sugar in refined sugar
AZÚCAR. Método de ensayo para determinar azúcares reductores en azúcar refinado. 1a. ed.
Establece el método del Instituto de Berlín para determinar el porcentaje de azúcares reductores directos en los azúcares refinados.