Determinación de azúcares reductores totales en melaza y jarabes refinados después de hidrólisis por procedimiento Lane y Eynon a volumen constante.
Establece el método para determinar los azúcares reductores totales en melaza y jarabes refinados después de hidrólisis por procedimiento Lane y Eynon a volumen constante.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 207.039:2008 (revisada el 2014) |
| Fecha de Publicación | 25/03/2014 |
| Reemplaza a | NTP 207.039:2008, NTP 207.039 1989 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.180.10 - Azúcar. Productos de azúcar |
| Descriptores | Melaza de caña, melaza, azúcares reductores totales, jarabes refinados, hidrólisis, procedimiento Lane y Eynon, volumen constante |
| Año | 2014 |
| Número de pagina | 12 |
| Aprobado por | R. 18-2014/CNB-INDECOPI 2014-03-13 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1072 - ELABORACIÓN DE AZÚCAR |
| Comité | Azúcar y derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: CANE MOLASSES. Determination of total reducing sugar in molasses and refined syrups alter hydrolysis by the Lane and Eynon volume procedure
MELAZA DE CAÑA. Determinación de azúcares reductores totales en melaza y jarabes refinados después de hidrólisis por procedimiento Lane y Eynon a volumen constante
Establece el método para determinar los azúcares reductores totales en melaza y jarabes refinados después de hidrólisis por procedimiento Lane y Eynon a volumen constante.
