Determinación de ocratoxina A en cebada Método HPLC con purificación en columna de inmunoafinidad.
Esta Norma establece un método para la determinación del contenido de la micotoxina ocratoxina A en cebada mediante purificación en columna de inmunoafinidad y cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). Este método ha sido validado para contenidos de ocratoxina A en cebada comprendidos entre 0,1µg/kg hasta 4,5 µg/kg.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 205.049:2016 |
| Fecha de Publicación | 15/09/2016 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.140.20 - Café y sustitutos del café |
| Descriptores | Ocratoxina, HPLC, columna de inmunoafinidad, cebada |
| Año | 2016 |
| Número de pagina | 17 |
| Aprobado por | R.D. N° 022-2016-INACAL/DN. Publicada el 2016-09-14 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1061 - ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE MOLINERÍA. |
| Comité | Cereales, leguminosas y productos derivados |
| Sub comité | Cebada y productos derivados |
TÃtulo en inglés: Determination of ochratoxin A in barley. HPLC column clean-up. method with immunoaffinity
CEBADA. Determinación de ocratoxina A en cebada. Método HPLC con purificación en columna de inmunoafinidad
Esta Norma establece un método para la determinación del contenido de la micotoxina ocratoxina A en cebada mediante purificación en columna de inmunoafinidad y cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). Este método ha sido validado para contenidos de ocratoxina A en cebada comprendidos entre 0,1µg/kg hasta 4,5 µg/kg.
