Determinación de cenizas .
La presente Norma Técnica Peruana establece el método para la determinación de las cenizas en la harina de pescado.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 204.022:1982 (revisada el 2015) |
| Fecha de Publicación | 23/11/2015 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.120.30 - Pescados y productos de la pesca |
| Descriptores | HARINA, PESCADO, ceniza |
| Año | 2015 |
| Número de pagina | 4 |
| Aprobado por | R.0059-2015/CNB-INDECOPI 2015-05-24 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1020 - ELABORACIÒN Y CONSERVACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS |
| Comité | Pescados, mariscos y productos derivados |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: FISH MEAL. Determination of ashes
HARINA DE PESCADO. Determinación de cenizas
La presente Norma Técnica Peruana establece el método para la determinación de las cenizas en la harina de pescado.
