Buenas prácticas de ordeño.
La presente Norma Técnica Peruana establece los procedimientos y requisitos a tener en cuenta, para realizar una adecuada práctica de ordeño manual o mecánico en l os hatos de producción de leche.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 202.200:2007 (revisada el 2015) |
| Fecha de Publicación | 12/10/2015 |
| Reemplaza a | NTP 202.200:2007 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.100.01 - Leche y productos lácteos en general |
| Descriptores | Producto lácteo, leche, ordeño, buena práctica |
| Año | 2015 |
| Número de pagina | 8 |
| Aprobado por | R.0015-2015/CNB-INDECOPI 2015-02-26 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1050 - ELABORACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS |
| Comité | Leche y productos lácteos |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: MILK AND MILK PRODUCTS. Good practices of milking
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Buenas prácticas de ordeño
La presente Norma Técnica Peruana establece los procedimientos y requisitos a tener en cuenta, para realizar una adecuada práctica de ordeño manual o mecánico en l os hatos de producción de leche.
