Requisitos generales.
Esta Norma Técnica Peruana establece la terminología, clasificación y requisitos que debe cumplir el pijuayo para su comercialización al estado fresco.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 011.701:2009 |
| Fecha de Publicación | 23/12/2009 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.080.10 - Frutas y productos derivados |
| Descriptores | fruta, pijuayo, requisitos |
| Año | 2009 |
| Número de pagina | 8 |
| Aprobado por | R. 27-2009/INDECOPI-CNB 2009-10-29 |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1030 - ELABORACIÒN Y CONSERVACIÓN DE FRUTAS,LEGUMBRES Y HORTALIZAS |
| Comité | Productos agroindustriales de exportación |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Pijuayo (Bactris gasipaes). General requirements
PIJUAYO (Bactris gasipaes). Requisitos generales
Esta Norma Técnica Peruana establece la terminología, clasificación y requisitos que debe cumplir el pijuayo para su comercialización al estado fresco.
