Jarabe de yacón (Smallanthus sonchifolius) Requisitos 1a ed.
Establece los requisitos que deberá cumplir el jarabe elaborado a partir de la raíz de yacón (Smallanthus sonchifolius) destinado para consumo humano directo o para uso como materia prima en la industria.
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 011.352:2010 |
| Fecha de Publicación | 23/04/2010 |
| Reemplaza a | |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.080 - Frutas. Hortalizas |
| Descriptores | Productos naturales, jarabe, yacón, requisitos |
| Año | 2010 |
| Número de pagina | 12 |
| Aprobado por | R.6-2010/CNB-INDECOPI (2010-04-16) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1030 - ELABORACIÒN Y CONSERVACIÓN DE FRUTAS,LEGUMBRES Y HORTALIZAS |
| Comité | Productos naturales |
| Sub comité | Yacón |
Título en inglés: Natural products. Yacón syrup (Smallanthus sonchifolius). Requirements
PRODUCTOS NATURALES. Jarabe de yacón (Smallanthus sonchifolius). Requisitos. 1a. ed.
Establece los requisitos que deberá cumplir el jarabe elaborado a partir de la raíz de yacón (Smallanthus sonchifolius) destinado para consumo humano directo o para uso como materia prima en la industria.
