Plátanos verdes Condiciones de maduración.
La presente Norma establece las condiciones que deben existir para obtener una maduración artificial satisfactoria de los plátanos, para su consumo al estado fresco. La presente Norma se aplica a los plátanos verdes pertenecientes a los diversos cultivare
DePeru.com | Norma Técnica
| Código | NTP 011.022:1977 (Revisada el 2010) |
| Fecha de Publicación | 18/03/2011 |
| Reemplaza a | NTP 011.022:1977 |
| ICS - Clasificación Internacional de Normas Técnicas | 67.080.10 - Frutas y productos derivados |
| Descriptores | Plátano verde, madurez |
| Año | 2010 |
| Número de pagina | 15 |
| Aprobado por | R. 42-2010/CNB-INDECOPI (2011-02-23) |
| Equivalencias | |
| Sección Económica | C - Industrias manufactureras |
| División Económica | 10 - Elaboración de productos alimenticios |
| Clase Económica | 1030 - ELABORACIÒN Y CONSERVACIÓN DE FRUTAS,LEGUMBRES Y HORTALIZAS |
| Comité | Frutas frescas |
| Sub comité |
TÃtulo en inglés: Fruits. Green bananas. Conditions of naturity
FRUTAS. Plátanos verdes. Condiciones de maduración
La presente Norma establece las condiciones que deben existir para obtener una maduración artificial satisfactoria de los plátanos, para su consumo al estado fresco. La presente Norma se aplica a los plátanos verdes pertenecientes a los diversos cultivare
