![Argentina - macroeconomía - inflación - carne - social - alimentación](https://www.deperu.com/imagenes/afp/2016/651937a6b3ebb193ffd840502f0ca1e5ff95ecdc.jpg)
Un cocinero le pone sal a la carne en un restaurante asador tradicional de Buenos Aires, el 27 de octubre de 2015.
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Peatones observan a traves de la vidriera piezas de carne asandose en una "parrillada" -restaurante asador tradicional- de Buenos Aires, el 27 de octubre de 2015.
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Un cocinero le pone sal a la carne en un restaurante asador tradicional de Buenos Aires, el 27 de octubre de 2015.
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Grandes piezas de carne asandose al fuego de lenos en una "parrillada" -restaurante asador tradicional- de Buenos Aires, el 27 de octubre de 2015.
![noticia](https://www.deperu.com/imagenes/afp/2018/2fa4c03babdcb1a468860e1e8be4785699e25d25.jpg)
Moda o necesidad, los argentinos no se resignan al ritual del asadito, pero frente a la inflación que puso el precio en las nubes, el popular plato de carne a las brasas cambia jugosos cortes por brochettes de berenjenas.
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