En Estados Unidos la palabra gruyer es un nombre para cierta clase de queso y no se puede reservar solo para el tipo hecho originalmente en Suiza o Francia, dictaminó un tribunal de apelaciones federal

Una corte estadounidense dictaminó el viernes que en Estados Unidos la palabra gruyer es un nombre para cierta clase de queso y no se puede reservar solo para ese producto hecho originalmente en Suiza o Francia.