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En Estados Unidos la palabra gruyer es un nombre para cierta clase de queso y no se puede reservar solo para el tipo hecho originalmente en Suiza o Francia, dictaminó un tribunal de apelaciones federal

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Una corte estadounidense dictaminó el viernes que en Estados Unidos la palabra gruyer es un nombre para cierta clase de queso y no se puede reservar solo para ese producto hecho originalmente en Suiza o Francia.

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