Festividad de la Virgen del Carmen en Huari - Ancash
Cada 16 de julio, se celebra en la región Áncash, la festividad en honor a la Virgen del Carmen, la cual fue declarada por el entonces existente Instituto Nacional de Cultura (INC), como Patrimonio Cultural de la Nación.
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Festividades
DePeru.com | 16 de julio
La Festividad de la Virgen del Carmen en Áncash, ha sido declarada por el Instituto Nacional de Cultura como Patrimonio Cultural de la Nación.
La Festividad que se lleva a cabo en la provincia de Huari, está asociada con el inicio de la cosecha, momento culminante del ciclo agrícola y espacio de renovación de los lazos sociales; es decir, simboliza el agradecimiento a la Tierra por los frutos recibidos y la esperanza del habitante de un año agrícola provechoso.
Como parte de los festejos se organiza una corrida de toros, el yantay tsiqtay, que es la búsqueda de leña que se va a consumir durante la festividad; así como la taqlla y qawiy, relacionada a la elaboración de panes.
También la hirpupakuy o preparación de chicha; y por último, el pishta pakuy, que consiste en el sacrificio de animales, cuya carne será utilizada en la preparación de los potajes para la fiesta.
Durante el día central, se celebra una misa solemne y se lleva a cabo un recorrido procesional.